الجمعة، 28 أكتوبر، 2011

كب كيك الفانيليا

هذه الطريقة التقليدية لعمل كب كيك الفانيليا، الطريقة سهلة والنتيجة رائعة، والطعم لذيذ ^_^
 

المقادير:
1/2 نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب سكر عادي
2 بيض حجم كبير
1 كوب وثلث دقيق أبيض
1/2 نصف ملعقة صغيرة بكنغ باودر
1/2 نصف ملعقة صغيرة بكنغ صودا (بيكربونات الصوديوم)
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1/2 نصف كوب لبن سائل
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

  • نجهز صينية الكب كيك، ونجهزها بـ 12 ورق كب كيك، فالكمية تكفي لـ 12 قطعة كب كيك كبيرة، أو 24 قطعة صغيرة.

  • ننخل الدقيق مع الباكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح في وعاء ونتركه على جنب.
  • نشعل الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ما يعادل 160 مئوي.
  • نضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي لمدة 30 ثانية.
  • نضيف السكر ونضرب بسرعة متوسطة لمدة 3 دقائق تقريبًا وحتى تصبح كالكريمة.

  • نضيف البيض وحدة تلو الأخرى ونضرب جيدًا بعد كل إضافة حتى تمتزج البيضة جيدًا ولا يصبح الخليط سائل، بل ثقيل نوعًا ما.

  • ثم نضيف بالتناوب مقدار الحليب والدقيق إلى البيض، نقسم المقدار على ثلاث دفعات بحيث نبدأ بالدقيق وننتهي به
    (نقسم الدقيق إلى أربع دفعات، نضيف ربع كمية الدقيق ونخلط، ثم نضيف ثلث كمية الحليب ونخلط، ثم ثلث مقدار الدقيق المتبقي ونخلط، ثم نصف الحليب ونخلط، ثم نصف الدقيق ونخلط، ثم الباقي من الحليب ونخلط، وأخيرا نضع المتبقي من الدقيق ونخلط، والخلط يكون لمدة 30 ثانية أو أقل بعد كل إضافة، يجب عدم الإكثار من الخلط).

  • توزع الخلطة على الأكواب الورقية، ما يعادل ثلثي كمية الورق أو ما يعادل ملعقتين طعام ونصف تقريبا.

  • تخبز في الفرن لمدة 20 إلى 22 دقيقة، ويجب اختبار نضجها قبل إخراجها بإدخال عود أسنان أو طرف سكين، وإذا خرجت نظيفة فهذا يعني أنها جاهزة، أو بمشاهدة حافة الكيك إذا انكمش عن الصينية فهذا يعني أيضًا أنه جاهز.
  • تخرج من الفرن وتترك لتبرد في الصينية لمدة 5 دقائق تقريبا ثم تخرج من الصينية وتترك لتبرد لاستعداد تغليفها بالكريمة، أو أكلها كما هي .. لذيذة :)


وكلما استخدمنا مكونات جيدة كل ما كانت الأكلة أطيب ;)

وهذا فيديو لكب كيك الفانيليا، أول مقطع لي في اليوتيوب ^_^ 

69 التعليقات:

Calla يقول...

كم كمية الملح؟ رشة؟

Cup Cake يقول...

أهلاً عزيزتي، نورتي المدونة
الملح ثُمن ملعقة صغيرة من الملاعق المعيارية، أو ربع ملعقة شاي عادية.

Calla يقول...

شكــرا ^______________^

Cup Cake يقول...

العفو ^_^

وشكرًا لكِ نبهتيني لكتابته في المقادير

Calla يقول...

:)

غير معرف يقول...

السلام عليكم
هل استخدمتي هنا الفانيلا السائلة أم البودرة؟

وشكراً على المدونة الاكثر من رائعة

Cup Cake يقول...

حياكِ الله عزيزتي :)

استخدمت هنا الفانيليا السائلة، وعادة استخدم السائلة، ولا استخدم البودرة إلا إذا نفذت السائلة ^_^

غير معرف يقول...

شكراً على الإفادة والسرعة في الرد (؛
هل بالامكان عرض وصفتك أو أفضل وصفة لعمل كب كيك الـ red velvet
دمتى بود

Cup Cake يقول...

العفو عزيزتي ما سويت شي ^_^

وأبشري خلال اليومين هذي راح أنزل وصفة للكب كيك الأحمر المخملي إن شاء الله.

غير معرف يقول...

مشكورة ويعطيكي العافية
على فكرة جربت طريقتك في كب كيك الشكولاته وطلعت بالفعل لذيذة وناطعة
شكراً مرة ثانية

Cup Cake يقول...

الله يعافيك يارب، وبالعافية على قلبك عزيزتي ^_^

وإن شاء الله إذا جربت طرق أخرى أفضل لكب كيك الشوكولاتة راح أضيفها كمان

غير معرف يقول...

السلام عليكم،،، شكرا على المدونة الرائعة بس حابة اعرف طريقة كريمة للكوب كيك ماتسيح وشكرا ^_^

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام

تشرفت كثيرًا بمرورك عزيزتي :)

تفضلي هذه طريقة كريمة الزبدة الموجودة في المدونة:
http://www.cupcakeslovers.com/2010/05/blog-post.html

متماسكة جدًا ولا تسيح طبعًا، يمكنك مشاهدة مقطع اليوتيوب لطريقة صنعها والتزيين بها أيضًا.

غير معرف يقول...

الف شكر الله يعطيكي العافية وحجربها ان شاء الله شكرا مرة تانية

سكروزة يقول...

السلام عليكم .. كب كيك حابه اسألك انا جربت الطريقة بس ماضبط معايا =( موعارفه ليه يمكن عشان بدلت الزبدة بالزيت او انو حرارة الفرن واطيه << ممكن تكون سبب في خراب الكيك !!
=) بس في اشياء تانيه جربتها وضبطت معايا الا دا =( وبس طولت شوكرا خيتو

Cup Cake يقول...

أهلاً وسهلا يا سكروزة ^_^

يسعدني تواجدك دائمًا

بالنسبة للكب كيك الأفضل إنك لا تستبدلي الزبدة بالزيت، لكن إذا اضطريتي يمكن أن تستبدلي مع ملاحظة أن الزيت عبارة عن دهن 100% والزبدة توجد فيها نسبة ماء، أي أن الدهن فيها أقل، لذا عليكِ بزيادة مقدار الحليب قليييييلاً، أو بدل نصف الكوب من الزبدة تستبدليها بـ ثلث كوب زيت.
وأنا شخصيًا لا أنصح باستبدال الزبدة بالزيت؛ لأن الزيت عند خفقه مع السكر لا يعطي نفس نتيجة الزبدة، لا يعطي خليط كريمي.
لكن النتيجة في كل الأحوال مختلفة :)

والفرن يجب أن يكون مجهز مسبقًا سواء في هذه الوصفة أو غيرها
في جميع وصفات الكيك يجب أن يكون الكيك مجهز مسبقًا ما لم يُذكر في الوصفة غير ذلك! لوجود البكنغ باودر.

وأنا حابة أسألك كيف كان الكب كيك يعني ما هو الخطأ؟ طلع هابط؟ طلع متكتل؟ طلع ثقيل؟ طلع متحجر؟

Cup Cake يقول...

"في جميع وصفات الكيك يجب أن يكون الكيك مجهز مسبقًا ما لم يُذكر في الوصفة غير ذلك! لوجود البكنغ باودر."

أقصد الفرن يجب أن يكون مجهز مسبقًا وليس الكيك :p

سكروزة يقول...

هلا بكـ -^ مممـ يعني انا لوابا استبدل زيت احط ثلث مااحط ربع وازيد شويه حليب << عشان بابي مايحب الزبدة =)
انا شغلت الفرن قبل ادخل الكيك بس لما دخلتو وطيت النار مره
اش صار في الكيك طلع حاجه خونفشارية XD
ماادري هبط ووصار يعني من جوا لسه يبغالو مااستوى كويس بس من سطحه صار مدري كيف عجزت عن الوصف زي القشرة ان شاء الله تكوني فهمتيني وبس تعبتكـ معايآ ^-^

Cup Cake يقول...

مرحبا سكروزة
وصباح الخير :)

الزبدة في الوصفة نصف كوب، بمعنى إما تستبدلي نصف كوب الزبدة بـ ثلث كوب، أو تستخدمي نصف كوب زيت وتزيدي كمية الحليب بمقدار ملعقة طعام أو ملعقتين، ولا تزيدي عن ذلك. مع الملاحظة أن الأكواب والملاعق معيارية وليست الأكواب والملاعق العادية.

إذن، إما تخففي كمية الدهن إذا استخدمتي الزيت أو تعوضي كمية الماء التي نقصت عن استخدام الزبدة.

بالنسبة للفرن على العكس، إذا كانت الوصفة تطلب مثلا 180 درجة الحرارة، فأنتِ شغلي الفرن على 200 درجة، وأول ما تضعي الكب كيك ارجعيه على 180؛ لأن الفرن عندما تفتحيه يفقد جزء من الحرارة لذا أضعه على 200 في البداية، لكن من الخطأ أن تخفضي درجة الحرارة المطلوبة في الوصفة، بهذه الطريقة فعلاً سوف تجديه نشف من الخارج وغير مستوي من الداخل.

سكروزة يقول...

-^ يسلمو على النصايح و =$ حابة اتعرف عليك عن كثب واستفيد من خبرتك في تجارة الكب كيك ممكن !!

Cup Cake يقول...

أهلين بسكروزة ^_^

أفرح عندما أجدك هنا

بالطبع يشرفني ذلك

سكروزة يقول...

هلابك حبيبيتي ... اخجلني تواضعك معايا واطراءك وانا مبسوطةاني لقيت مدونة حلوة وصاحبتها احلى كمآن بس حابه اتعرف عليك اكثر بطريقة فيهآ خصوصية اكثر ممكن انا مشتركة في الفيس تبعك والمدونة كمان اي شي جديد يجيني على طوول ^_^ موعارفة كيف ارسلك رسالة خاصة اوريكـِ عمآيل ايديآ =$ << احب الخصوصيه في حياتي << محد سألكـ -^ كأني طولت وتكلمت كثير sorry cup cake

Cup Cake يقول...

هلا والله سكروزة ^_^

بحثت عنك في الفيس بوك (سكروزة) لكن لم أجدك :(

هل تسجلين هناك باسم آخر؟

سكروزة يقول...

=) ايه انا ليا في كل نقطة اسم ماثبت على اسم غير اسمي الحقيقي XD اسمي Ghala Alroh

سكروزة يقول...

في الفيس -^

Cup Cake يقول...

عملت لك طلب إضافة في الفيس بوك

تك تك أحمد :)

سكروزة يقول...

=( مافي اضافة !!!

Cup Cake يقول...

أنا طلبت إضافة من Ghala Alroh
http://www.facebook.com/profile.php?id=100001599507523
أليست هذه صفحتك؟ :S
يمكن لخبطت؟

سكروزة يقول...

no
this
http://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn

Cup Cake يقول...

أهلاً بكِ مجددًا سكروزة، اشتقت لتواجدك ^_^

الرابط يعطيني صفحتي الرئيسية

هل تقصدين هذا الرابط؟
http://www.facebook.com/profile.php?id=100003390211873

إن كنتِ أنتِ فلم أستطع إضافتك لأنه لا يوجد مكان مخصص لطلب الإضافة، يبدو أن ملفك خاص، لا يسمح لأي أحد بالإضافة :(

هل تستطيعين أنتِ طلب الإضافة من صفحتي الخاصة؟
http://www.facebook.com/hiflower

غير معرف يقول...

عفوا حبيت اسالك
ينفع اسويها على الكب كيك الملون
يعني نفس طريقه الكيك الملون بس انو بدي الخلطه وبطعم الفانيلا !!
ولاماينفع ؟

Cup Cake يقول...

نعم ينفع أكيد :)

يمكنك أن تستخدمي أي خليط كيك بالفانيليا تثقين به.

غير معرف يقول...

نص كوب زبده يعني كم بالغرام :)

غير معرف يقول...

حبيبتي كيف اخلي الكب كيك متساوي
يعني لما يستوي يطلع كلو بنفس الحجم مو شي اكبر او اصغر من شي

Cup Cake يقول...

أهلاً بكن جميعًا :)

نصف كوب الزبدة يساوي 113 غرام، أنا عن نفسي أضع أصبع زبدة (100 غرام) ويكون الكب كيك ممتاز ^_^
لكن إذا كنت سوف أضاعف الكمية أضع أصباعين زبدة وزيادة (أي ما يساوي 126 غرام) لأن الفرق هنا واضح.


بالنسبة للكب كيك حتى يكون كله بحجم واحد، أنصحك باستخدام ملعقة الإيسكريم.
استخدمي الملعقة المناسبة لحجم الكب كيك، إذا كان صغير فاستخدمي الملعقة الصغيرة (هذه الملاعق تأتي مرقمة عادة، أصغر رقم 4 وأكبر رقم 100)
وإذا كان الكب كيك ذو الحجم الكبير فاستخدمي الملعقة المتوسطة ذات الحجم المناسب لملأ ثلاثة أرباع الكوب الورقي.
إذا استخدمتي هذه الملاعق في القياس فسوف تملأين الأكواب الورقية بكميات متساوية تمامًا من العجين، وبالتالي سيكون الناتج جميع الكب كيك بحجم واحد :)
http://www.saltandpepper.co.uk/cms_images/product/large_MetalIceCreamScoop.jpg

وإذا لم تكن لديكِ ملعقة الإيسكريم فيمكنك استخدام فنجان قهوة صغير للقياس.

(ملاحظة جانبية: الرقم تجديه مكتوب في الجزء المتحرك داخل الملعقة، وللأسف ليس كل المصانع ترقم هذه الملاعق)

غير معرف يقول...

شكراااااااااااااااا
يعطيكي الف عافيه
الله يقضي حاجتك ويسهلك امورك زي ماسهلتي علينا تعليم الكب كيك
والله يجزاكي الف خير حبيبتي

Cup Cake يقول...

اللهم آميييييين يارب العالمين ^_^

تسلمي حبيبتي على دعواتك الطيبة، الله يبارك فيكِ يارب، أسعدكِ الله كما أسعدتني كلماتك ^_^

غير معرف يقول...

أنتي أنقذتيني 3>
أنآ من زمآن حآبه أتعلم آلكب كيك لآكن كنت ألقى صصعوبه فيه
لآكن في مدونتك أكتشفت أنه سسهل ومسلي كمآن ,,
يعطيك آلعآفيه عزيزتي وسجليني من أكثر وأكثر وأكثثر متآبعيك , أنآ من عشآآآق آلكب كيك 3>3>

تحيآتي لك ,, SOKR

Cup Cake يقول...

SOKR
أهلاً بكِ عزيزتي، شرفني جدًا وجودك وتعليقك في مدونتي المتواضعة ^_^
شغل الكب كيك جدًا سهل وجدًا ممتع، فقط عليكِ بالصبر وتطبيق الوصفة حرفيًا في بداية الأمر حتى تحصلي على نتائج رائعة، ومن ثم يمكنك التغيير والتجديد كما تشائين :)

وأهلاً وسهلاً بكِ يشرفني أن تكوني من متابعي المدونة ^_^

غير معرف يقول...

Yslmoo walla so nice al cup cake wshl b3d
Tslm al 2naaml walla .. Froo7a

Cup Cake يقول...

أهلاً بكِ Froo7a ^_^

الله يسلمك يارب، ويعافيك، شكرًا لكِ عزيزتي :)

ساره يقول...

السلام عليكم
بس حبيت اسالك الزبده كم غرام تقريبا
وشكرا

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلاً ساره :)
الزبدة 113 غرام، لكن أنا أستخدم 100 غرام في أغلب الأحيان وتكون الوصفة ناجحة تمامًا ولله الحمد.

أي إصبع زبدة واحد فقط.

غير معرف يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيبتي مدونتك خرافيه ويني عنها من زمان انا من عشاق الكوب كيك .. وبحثت فكذا موقع عن طرق للتزيين او عمل الكيك مالقيت افضل من مدونتك .. بس حابه اسال الملاعق والاكواب اللي تستخدميها معياريه ولا ملاعق واكواب الاكل العاديه .. وكيف استبدل المعيارات اللي استخدمتيها بالاكواب العاديه لان المعايير مو متوفره عندي للاسف وانا محتاجه اعمل كوب كيك ضيافه للعيد .. اتمنى تردي ع استفساري باقرب وقت ..

وكل عام وانت بخير ياغاليه

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، حياكِ الله عزيزتي :)
شكرًا لكلماتك الطيبة والتي أسعدتني كثيرًا :$

أنا أستخدم الأكواب والملاعق المعيارية في جميع الوصفات الموجودة في المدونة ما لم أنبه لغير ذلك فقط.

والكوب المعياري تقريبًا يساوي كاسة جبنة كبيرة غير معبئة تمامًا.

غير معرف يقول...

الله يعطيكي العافية
جربته وفعلا طلع لذيذ
بس ماانتفخ متل شغل السوق
هو انتفخ بالفرن وبعدين طلع عادي
شو السبب؟

Cup Cake يقول...

سعيدة جدًا بتجربتك ^_^

نعم هو عادي لا يصبح منتفخ من المنتصف، الانتفاخ بالفرن بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
نوعية الخليط وطريقته هنا لا تعطي انتفاخ في المنتصف وهذا ما كنتِ تبحثين عنه على ما فهمت منكِ.

غير معرف يقول...

اممم
السَلام عليكم ,
لو سمحتي كيف بإمكاني اتفادى انتفاخ الكب كيك ؟؟

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، حياكِ الله عزيزتي :)

هل تقصدين نفس هذه الوصفة انتفخت معكِ مثل القبة؟

غير معرف يقول...

السلام عليكم ،
يعطيك العافيه ، ويكتب اجرك
ابسألك كربونات الصودا ذا !!!
اممم ضرووووري بالخلطه
+
وش وظيفته بالضبط

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، الله يعافيكِ عزيزتي، وجزاكِ الله خير على دعواتك الطيبة ^_^

كربونات الصوديوم أو البكنغ صودا يتم إضافته في أغلب الوصفات التي تحتوي على مواد حمضية (مثل اللبن والزبادي والخل والفواكه والعسل وغيرها) ليعادل قلويتها ويعطي رطوبة للوصفة، وهو أقوى من البكنغ باودر، وعند وضعه في العجينة عليكِ بخبزها فورًا.

ربما تلمسين الفرق إذا جربتي الوصفة مرة به ومرة بدونه.

غير معرف يقول...

بارك الله فيك جميل جدااااا انت فعلا فنانة

غير معرف يقول...

تسلم ايديكى بسم الله ما شاء الله بس انا حابة انك تقولى على كريمة باالشكولاتة

غير معرف يقول...

يسعد صباحك عزيزتي حابه اسالك عن الكيك او الحلا بصفة عامه لماذا ينتفخ من الوسط او لايأتي متساوي مالسباب ماذا افعل .ودمتي

Cup Cake يقول...

أهلاً بكن عزيزاتي، أسعدتني كلماتكن، وشرفني وجودكن ^_^

Cup Cake يقول...

لا أعلم سبب انتفاخ الكيك من الوسط سوى ارتفاع حرارة الفرن عن المطلوب، أو ربما نفس الوصفة تسبب ذلك، بسبب عدم توازن المقادير، فدقيق زائد عن اللازم أو سوائل ناقصة عن اللازم قد تسبب ذلك، والله أعلم.
عليكِ بتغيير الوصفة وتجربة أخرى ومشاهدة النتيجة إذا كانت نفس الشيء فربما حرارة الفرن هي السبب.

Cup Cake يقول...

كريمة الشوكولاتة، يمكنك اعتماد كريمة الزبدة الموجودة في المدونة على هذا الرابط:
http://www.cupcakeslovers.com/2010/05/blog-post.html
بدون إضافة أي سائل، ثم ذوبي مقدار ربع كوب شوكولاتة مرة أو سوداء (المهم لا تكون بالحليب حتى لا تصبح الكريمة حلاها زائد)ثم اتركيها لتصبح بحرارة الجو؛ لأنك لو أضفتيها وهي ساخنة سوف تقوم بإذابة الزبدة، بعد أن تصبح بحرارة المطبخ أضيفيها للكريمة واخفقي جيدًا، سوف تشتد قليلاً معكِ، عند ذلك ابدئي بإضافة السائل المطلوب في الوصفة حسب الحاجة.

جودي وحمودي يقول...

السلام عليكم
اهنيك على المدونة الاكثر من رائعه ومشكورة على ردك السريع
بس حابة اسال ممكن استخدم الشوكلاته البودره
ام جودي

غير معرف يقول...

أنا بصراحة جربت أكثر من وصفه للكب كيك ومتكانت تزبط معي... وفي كل مرة نفس المشكلة ... انه بينتفخ في الفرن أشوفه بعدين يهبطززز ويخرج مو مستوي ابدااا ... قالولي يمكن حرارة الفرن ,,, وأخاف اجرب وأفشل مرة تانيه

Cup Cake يقول...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلاً بكن عزيزاتي :)

أم جودي، نعم يمكنك استخدام الشوكولاتة البودرة لعمل كريمة الزبدة بالشوكولاتة، لكن بنفس المقدار الذي تضيفي فيه الشوكولاتة البودرة تقللي من كمية السكر البودرة.
إذا أضفتي ربع كوب شوكولاتة بودرة، يصبح مقدار السكر 3 أكواب زائد ثلاثة أرباع الكوب، بدلا من أربع أكواب كاملة.
وعليكِ أيضًا بزيادة مقدار الزبدة.
بعد أن تضيفي الكاكاو ستجدي الكريمة ثقيلة نوعًا ما، خففيه بإضافة القليل من الزبدة في كل مرة بمقدار ملعقة ملعقة حتى تحصلي على السمك المطلوب للكريمة.

Cup Cake يقول...

حياكِ الله عزيزتي :)

هذه الوصفة أيضًا ستنتفخ وهي في الفرن، وستصبح مستوية السطح بعد خروجها من الفرن :)
وهذا في الحقيقة ليس عيبًا، بل على العكس هو شيء مطلوب، حتى تستطيعي عندها تزيين الكب كيك بشكل جيد.
بل أحيانًا أضطر لتقطيع الكب كيك بالسكين وقص الجزء المنتفخ مثل القبة حتى أستطيع تزيينه.
على كل حال عزيزتي إذا أردتي أن ينتفخ من الوسط يمكنك أن تقللي كمية بيكربونات الصوديوم إلى النصف تقريبًا، بمعنى استخدمي ربع ملعقة صغيرة بدلا من نصف ملعقة.
فهذا سيعطيك انتفاخ بسيط وجميل للكب كيك ^_^

غير معرف يقول...

يسلمووووووو ايديك بجد رووعة
بس حابة اسأل سؤال بع اذنك ...اذا مو متوفر عندي البيكربونات هل عادي الاستغناء عنه او يمكن استبداله باشيئ اخر وشكرا

غير معرف يقول...

شكرا علي طريقه الكب كيك الحلوه...سؤالي لازم استخدم الصينيه ..يعني مابيصير اعمل الكب كيك من غير
صينيه لوسمحت ياريت اتفيديني وشكرا

غير معرف يقول...

لو سمحتي ابغا بالغرام الزبده؟؟ ارجو الرد بسرعه

cotton candy يقول...

السلام عليكم....شكرا لمجهودك الرائع
انا ابيع كب كيك ولكن بعض زبائني يشكون من جفاف الكب كيك..وهاذي المقادير اللي اعتدمها:2كوب طحين_2اصبع زبده_2كوب سكر ناعم_1كوب حليب_4بيض_1م ص فانيليا

شلون ماتكون ناشفه؟؟وشنو طريقه المطاعم؟؟وماهي طريقه الفوندان الصحيحه؟
اتمنى مساعدتي بنصيحتك مع العلم اني صغيره العمر ولكن عندي طاقه ايجابيه عاليه بالعمل بوقت التفرغ^^
شكرا جزيلا

غير معرف يقول...

نص كوب زبده يغني كم جرام

غير معرف يقول...

كب كيك اش اقول فيكي بس؟
من جد اول مدونه تجذبني مدونتك >خقيييييت.<
ياشيخه فصفصتها كلها
واول طريقه سويتها كب كيك الفانيلا عشان مامتي تحبها.توي خارجه من المطبخ-_-..
بس في اشياء صارت معاي
العجينه احسها كلكعت؟فيها حبوب صغيييرة واظن ان السبب في الحليب كان بارد
بس كملت ودخلتها الفرن.قلبي قوي*_^
مع انها مناسبه مره مهمه بس مشي حالك.هههههه
احس عندي هروج كثير مدري اش السالفه؟؟
المهم جزاااك الله خييييير
وانا سويت كيك بالشيكولاته اخذته من يوتيوب اجنبي اكثر من رائع طعمه يشبه البيتي كروكر.يمي يمي
يالله باي احترق الكب كيك

غير معرف يقول...

ما شاء الله تجنن بس بغيت اسالك لو ابغاها كب كيك بالشوكولاته ممكن اقسم الخليط لقسمين قسم بالفانيلا وقسم أضيف بودرة الشوكولاته على خليط الفانيلا عادي كذا وإذا أبغاها تنتفخ أيش أحط وشكرا الله يسعدك

aldymanda.9 يقول...

من جد ربي يسعدك مدونتك جميييييله❤️

إرسال تعليق

شكرًا لتعليقكم في المدونة :)