الكـــوكيـــز

 طريقة عمل الكوكيز الكلاسيكي

الوافل البلجيكي

 الوافل البلجيكي 

دعونا نتفق أن الوافل له وصفات عديدة ومتنوعة، وكل بيت يقوم به بطريقته، لكن الذي يجب أن نتفق عليه أن الوافل يجب وحتما ولا بد لا يكون نسخة من البانكيك! فهناك من يقوم بعمل الوافل بنفس عجينة البانكيك، وشتان بين هذا وذاك.

عودة من جديد، ووصفة جديدة: كب كيك الموز

ها قد عدنا من جديد :)

كب كيك الكراميل

كب كيك الكراميل بكريمة وصلصة الكراميل

كريمة الزبدة بالدقيق (قليلة السكر)

كريمة لذيذة، كمية السكر فيها قليلة لمن لا يحبون حلاوة كريمة الزبدة العادية :)

بسكوت الزنجبيل والعسل الأسود

بسكوت الزنجبيل بسكوت لذيذ مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

يستحق التجربة، وإليكم المقادير والطريقة ^_^

بـراونيــــز

أجمل شيء في البراونيز أنها سهلة الإعداد وطعمها لذيذ، يجمع بين البسكوت والكيك، لا يمكن أبدًا أن لا تنجح معكِ من أول مرة من سهولتها، ويمكن حتى للأطفال مساعدتنا في صنعها :)
لا تحتاج للخفق بآلة الخفق، مجرد خلط المواد بملعقة يفي بالغرض، والنتيجة براوني لذيذة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

كب كيك الفراولة

هناك عدة طرق يمكن عمل كب كيك الفراولة بها، ولكني رأيت أن هذه الطريقة هي الأبسط والأفضل والألذ بالنسبة لي، فأحببت أن أشارككم إياها ^_^

كب كيك بطريقة مختلفة

حلويات الملتقى :)

أهلاً بكن عزيزاتي، اشتقت لكن كثيرًا ^_^

انشغلت في الأيام السابقة في ملتقى البحر الصيفي في جدة 33، حجزت طاولة صغيرة وقمت بصنع بعض الكب كيك والتشيز كيك والبسبوسة وبعض الكوكيز، كانت أول مرة أشترك في فترة طويلة كهذه (10 أيام كاملة)، لكن كانت تجربة جميلة جدًا.
والحمدلله لاقى الكب كيك والحلويات الأخرى إعجاب الكثير ^_^
وقد وعدت بعض الأخوات بإدراج طرق بعض الحلويات التي لم أذكرها في المدونة بعد، مثل البسبوسة والتشيز كيك.
وحتى لا أتأخر عليهن سأحاول وضع الطرق الآن بشكل سريع، وإذا تسنى لي الوقت لاحقًا سأقوم بإدراجها بشكل مفصل مع الصور إن شاء الله.
وأعتذر مقدمًا لعدم وجود أي صورة حاليًا.