طريقة جميلة لرسم صورة على الكيك، أو نقل صورة من الورقة للكيك

الطريقة واضحة من الفيديو، وهي عبارة عن طباعة الصورة المرادة ثم وضع ورق زبدة شفاف فوقها
واستخدام كريمة الزبدة، ورسم الصورة بالكريمة
ثم وضعها بالفريزر حتى تجمد (تقريبا ساعة أو أقل)
ثم إخراجها ووضعها (الوجه اللي بالكريمة) فوق الكيك، واستخراج ورق الزبدة بهدوء منها
وتحصلي على أي صورة بطريقة سهلة وجميلة، ولكن تحتاج صبر
ملاحظة: عند طباعة الصورة اختاري الأمر (مرآة) أو (Mirror) حتى تظهر الصورة معكوسة، خاصة الكتابة؛ لأنه بعد نقل الصورة على الكيكة سوف تنعكس، فإذا كانت معكوسة أصلا سوف تظهر بشكل صحيح، أما إذا لم تختاري أمر (مرآة) فسوف تنعكس فوق الكيكة ولن يكون شكل الكتابة صحيح.
آمل أن تكون الملاحظة واضحة.
وأي استفسار ... في الخدمة :)

عمل وردة بكريمة الزبدة بطريقة غريبة وجديدة وسهلة

تم استخدام قلم أو عود تخصصينه للمطبخ، وبعد عمل الوردة على هذا القلم يتم استخدام المقص لتثبيت قاعدة الوردة ثم سحب القلم بكل سهولة، ثم توضع الوردة فوق الكيك أو الكب كيك.

والفكرة الثانية الجديدة في هذا المقطع، استخدام تجليد معين لعمل كيس الكريمة، ولكن أفضل استخدام الجهة البيضاء وليس العكس كما هو موجود في المقطع.

طريقة سهلة وغريبة، والجميل أن جميع المواد المستخدمة متوفرة، أو يمكن توفيرها بكل سهولة.

طريقة عمل وردة بكريمة الزبدة

 

الأدوات المطلوبة:
- كريمة الزبدة ونسبة كثافتها عالية، بمعنى أنها تكون متماسكة
- قمع التزيين يحمل الرقم 104 أو 103 أو المخصص لعمل البتلات
- إبرة التزيين، أو الحامل الذي يحمل الوردة والعمل عليها، وهو يسهل عملية التدوير.

بعد الانتهاء من صنع الوردة يمكن نقلها عن طريق سكين أو سباتول ووضعها على ورق زبدة ووضعها في الفريزر حتى تجمد قليلا قبل نقلها للسطح المراد وضعها فيه، سواء كان كيكة أو كب كيك
ويمكن نقلها فورا من الإبراة لسطح الكب كيك عن طريق مقص مخصص لذلك، أو مع الممارسة يمكن عمل ذلك بسهولة.

طريقة التوضيح سريعة قليلاً، لكن بالتمرين لا شيء مستحيل :)

طريقة تزيين الكب كيك على شكل وردة، وطريقة صنع فراشة

طريقة تزيين الكب كيك على شكل كورة قدم أو غيرها

بمناسبة كأس العالم، هذه طريقة تزيين الكب كيك على شكل أشكال متنوعة من الكرات المختلفة (كرة قدم، كرة بيسبول، كرة سلة، ...)

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة، وطريقة عمل الكريمة وتزيينها بها

المقادير:
2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 معلقة شاي باكنغ صودا (بيكربونات الصوديوم)
1 كوب زبدة غير مملحة
1 كوب سكر ناعم (وليس مطحون)
1 كوب سكر بني
4 بيضات حجم كبيرة
6 أونصات شوكولاتة غامقة (ما يعادل 170 غرام تقريبًا)
1 كوب حليب
1 معلقة شاي فانيليا

والطريقة واضحة في الفيديو التالي:
مع ملاحظة البيض يوضع واحدة تلو الأخرى، مع الخلط جيدا بعد كل إضافة
يخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة

 

ولعمل كريمة الزبدة:
1 كوب زبدة غير مملحة
6 -8 أكواب سكر بودرة (ممكن ما راح نستخدمها كلها)
نصف كوب حليب سائل
2 ملعقة فانيليا
تخلط الزبدة مع نصف كمية السكر والحليب والفانيليا جيدًا، ثم نبدأ بإضافة بقية السكر بالتدريج حتى الحصول على القوام المناسب.

كيفية عمل باقة كب كيك

كيفية عمل باقة كب كيك، طريقة جميلة جدًا ويمكن تقديمها كهدية مميزة

طريقة تزيين الكب كيك بالكريمة على شكل حيوانات

طريقة جميلة لتزيين الكب كيك بالمارشملو

طريقة عمل كب كيك ملون

شاهدت صورة لكب كيك على شكل قوس الألوان، فيه جميع ألوان الطيف، عجبني كثير، وبحثت عن طريقته في النت والحمدلله لقيتها ، ياخذ بعض الوقت لكن الشكل النهائي يستااااااااااااااهل التعب جدًا ^_*
وتقدري تستخدمي طريقتك اللي متعودة تستخدميها، بس استفيدي من فكرة الألوان.