الثلاثاء، 14 يونيو 2011

طريقة تزيين الكب كيك على شكل كورة قدم أو غيرها

بمناسبة كأس العالم، هذه طريقة تزيين الكب كيك على شكل أشكال متنوعة من الكرات المختلفة (كرة قدم، كرة بيسبول، كرة سلة، ...)

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة، وطريقة عمل الكريمة وتزيينها بها


المقادير:
2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 معلقة شاي باكنغ صودا (بيكربونات الصوديوم)
1 كوب زبدة غير مملحة
1 كوب سكر ناعم (وليس مطحون)
1 كوب سكر بني
4 بيضات حجم كبيرة
6 أونصات شوكولاتة غامقة (ما يعادل 170 غرام تقريبًا)
1 كوب حليب
1 معلقة شاي فانيليا

والطريقة واضحة في الفيديو التالي:
مع ملاحظة البيض يوضع واحدة تلو الأخرى، مع الخلط جيدا بعد كل إضافة
يخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة

 

ولعمل كريمة الزبدة:
1 كوب زبدة غير مملحة
6 -8 أكواب سكر بودرة (ممكن ما راح نستخدمها كلها)
نصف كوب حليب سائل
2 ملعقة فانيليا
تخلط الزبدة مع نصف كمية السكر والحليب والفانيليا جيدًا، ثم نبدأ بإضافة بقية السكر بالتدريج حتى الحصول على القوام المناسب.

كيفية عمل باقة كب كيك

كيفية عمل باقة كب كيك، طريقة جميلة جدًا ويمكن تقديمها كهدية مميزة

طريقة تزيين الكب كيك بالكريمة على شكل حيوانات

طريقة جميلة لتزيين الكب كيك بالمارشملو


طريقة عمل كب كيك ملون



شاهدت صورة لكب كيك على شكل قوس الألوان، فيه جميع ألوان الطيف، عجبني كثير، وبحثت عن طريقته في النت والحمدلله لقيتها ، ياخذ بعض الوقت لكن الشكل النهائي يستااااااااااااااهل التعب جدًا ^_*
وتقدري تستخدمي طريقتك اللي متعودة تستخدميها، بس استفيدي من فكرة الألوان.