الخميس، 4 أغسطس، 2011

تلويين الكريمة .. ألوان ألوان

وجدت طريقة جميلة لتلوين الكريمة بطريقة بسيطة، نحتاج فرشاة وألوان وكيس للكريمة، والكريمة طبعًا :) ونبدأ العمل، والصور توضح الطريقة والخطوات، والصور من نفس الموقع الذي نقلت عنه
colorful swirled cupcakes

من هذا الموقع هنـــا

 colorful swirled cupcakes 













المطلوب:
  • كريمة بيضاء، ويفضل بيضاء حتى تظهر فيها هذه التقنية.
  • كيس كريمة، وفرشاة رسم نظيفة
  • ألوان جل، ولا نستخدم الألوان السائلة هنا، لأنها لن تنفع
  • قمع على شكل نجمة، رقم 18 أو 16.

يمكن اختيار الألوان على حسب المناسبة، يمكن استخدام وردي أو أزرق في مناسبة المواليد، أو أي ألوان يفضلها الشخص الذي سوف نعطيه الكيك أو الكب كيك.
نرسم على الأقل 4 خطوط من الألوان، أو ست ألوان، لذا أقل عدد ألوان نستخدمه هو لونين، وعلى الأكثر ست ألوان.
إذا استخدمنا لونين، فالأفضل وضع خطين من كل لون، وإذا استخدمنا أكثر من ثلاثة ألوان فنستخدم خط واحد من كل لون.
colorful swirled cupcakes











نبدأ بوضع اللون من القمع (طبعًا بداخل الكيس) وحتى ثلاثة أرباع الكيس أو نصفه، ونضع الخط بشكل عريض، بمقدار 1سم ونصف تقريبًا.
colorful swirled cupcakescolorful swirled cupcakes

colorful swirled cupcakes

ثم نملء الكيس بالكريمة بواسطة ملعقة، كما في الصورة:
colorful swirled cupcakescolorful swirled cupcakes

هنا نضغط على الكيس ونغلقه جيدًا، ثم نضغط الكريمة حتى تخرج من الكيس الكريمة البيضاء ونحصل على الألوان المطلوبة ثم نبدأ بتزيين الكب كيك بها.
colorful swirled cupcakes


colorful swirled cupcakescolorful swirled cupcakes
colorful swirled cupcakescolorful swirled cupcakes
colorful swirled cupcakescolorful swirled cupcakes

colorful swirled cupcakes
colorful swirled cupcakes

ملاحظات مهمة:
في كل مرة نزين فيها الكب كيك باستخدام هذه الطريقة تبدأ الألوان بالاختفاء تدريجيًا، وعندها علينا استخدام كيس جديد نظيف ووضع الألوان فيه بالفرشاة وتعبئته بالكريمة.
لا يمكن استخدام نفس الكيس بعد انتهائه لأنه لن يعطي نفس النتيجة بالطبع.

28 التعليقات:

غير معرف يقول...

wow!!

عقد يقول...

ما شاء الله .. تبدو لذيذة جدا
جوعتيني الله يهديك (؛

بإذن الله لو استمريتي على هذا الابداع فستكونين صاحبة أشهر محل في السعودية .. فقط ينقصك خطوة شجاعة للأمام بفتح محل بعد توفير أدوات النجاح اللازمة ..

هل الصور الموجودة في المدونة , هي صور لمنتجاتك التي صنعتيها بنفسك .. أم مأخوذة من الانترنت ؟

Cup Cake يقول...

آمين ^_^

شكرًا للتشجيع والكلام اللطيف

الحقيقة المدونة في شي شغلي وفي شي من مواقع أجنبية، وأحط رابط الموقع في بداية كل موضوع عشان الغير يستفيد من هذي المواقع.

بالنسبة للموضوع هذا فهو مأخوذ من النت بالصور اللي فيه، زي ما كتبت في بداية الموضوع.

شرفت ونورت المدونة :)

عقد يقول...

ما شاء الله .. أتمنى لك التوفيق ..
مدونة متخصصة و جميلة .. أتمنى أن تستمر على هذا الابداع ..

ولو فتحتي محل .. ترى لي خصم خاص :)

بالأمس أحضر أحد الزملاء في حفل العيد أحلى كب كيك أكلته .. لذيذة جدا من محل اسمه Itsi bitsi
هذا موقعهم:
http://www.itsi-bitsi.com/

Cup Cake يقول...

إن شاء الله يارب تستمر المدونة على هذا الإبداع وأحسن يااااارب

وأبشروا على الخصم ^_^

وبالعافية عليكم الكب كيك

اممم.. دخلت الموقع لكن لم أجد صور للكب كيك غير المعروضة بالصفحة الأولى :(

عقد يقول...

للأسف لأنه محل و ليست شركة كبيرة .. فما اهتم بالموقع كثيرا ..

ادخلي هذه الكلمة في بحث قوقل للصور:
itsi bitsi cupcakes
و ستخرج لك صور كثيرة ..

ان شاء الله اجيب لك منها اذا سويتي خصم من محلك (؛

Cup Cake يقول...

فعلاً لقيت موقع يوجد به صور للمحل والكب كيك، محل جميل جدًا

عقبال محلي يارب

والخصم اعتبروه في الجيب ^_^

Jalal Nazar Abdulbaqi يقول...
أزال المؤلف هذا التعليق.
محبة الخير يقول...
أزال المؤلف هذا التعليق.
محبة الخير يقول...

الطريقة جدا جميلة ، لكن هل جربتها؟ وهل يمكن استعمالها في تزيين بشكل البلاستك بدلا عن الكيس؟

Cup Cake يقول...

أهلاً بكِ محبة الخير :)

نعم أنا جربت الطريقة الموجودة هنا.

لكن لم أفهم ماذا تقصدين بالبلاستك بدلاً عن الكيس؟ :(

زهرة البنفسج يقول...

طريقة جميلة

غير معرف يقول...

ما شاء الله روعة

شــــــكرا

بارك الله فيك

غير معرف يقول...

شكــــــرا وايــــد حلــــو

- فلة

- شمعة

- منورة

Cup Cake يقول...

^_^

أسعدني جدًا تواجدكم وتعليقاتكم

شكرًا لكم وبارك الله فيكم جميعًا

sweet ideas يقول...

انت انسانه رااائعه جزاك الله خيرا
ممكن اتواصل معك شخصيا انا من جده و حابه اتعرف عليكي

Cup Cake يقول...

تعليقك هو الأروع عزيزتي، شرفتي مدونتي المتواضعة :)

يمكنك التواصل معي عن طريق رابط اتصل بنا، حتى أستطيع الحصول على بريدك ويسعدني أن أتواصل معكِ فورًا ^_^

غير معرف يقول...

ممكن من فين الاقي الالوان تبع الكريمه

غير معرف يقول...

وين القا القمع بالخبر؟؟

غير معرف يقول...

مشـــــــــــــــــكوووورة أختي على الطريقــة

غير معرف يقول...

Wow!!!
سو ناااآآآيس

Cup Cake يقول...

حياكن الله جميعًا :)

الألوان والأقماع توجد في محلات تزيين الكيك، مثل تافولا، والذي له فرع في أغلب المدن الرئيسية، الرياض،جدة والخبر.


العفو عزيزتي ^_^

وأهلاً بكن مرة أخرى جميعًا :)

غير معرف يقول...

وبالامارات وين بلاقي هيك أشياء للكيك

غير معرف يقول...

مره رآآئعه يا جميله بس حبيت أسئلك الالوان اللقها فين بالكتبه ؟؟ لانك قلتي اللوان جل وابغى أسئلك ينفع أستخدم كريمه جاهزه حقت بيتي كوركر ؟؟

غير معرف يقول...

ايه معليش شفت انك رديتي على غير بنفس السؤال ما اقدر اللقئ الالوان هذي ببنده مثلا ؟؟ لاني مني بالمدن الرئيسه ؟؟

Cup Cake يقول...

أهلاً بكِ عزيزتي :)

إذا تقصدين ألوان الجل، فلن تجديها في بندة، لكن ستجدي ألوان سائلة، ويمكن استخدامها مع كريمة الزبدة بكميات مناسبة.
إذا استخدمتي ألوان سائلة فأنصحك بعدم إضافة الحليب للكريمة أو أي سائل آخر، إلا بعد إضافة اللون السائل المطلوب لها؛ لأنه قد يخفف الكريمة لدرجة كبيرة.
فتخيلي معي إذا جهزتي كريمة الزبدة بالطريقة المطلوبة وذلك بإضافة الحليب أو الماء لها أو أي سائل آخر، ثم أردتي إضافة لون سائل لها؟
بالطبع لن تكون بالقوام المطلوب، وقد تضطرين لإضافة بعض السكر البودرة أيضًا.

غير معرف يقول...

ماشاء الله تجنن أنا حابه اسالكم سوالين الأول فين القى ألوان الكريمه ممكن القيه في متاجر الكبيره مثل المستهلك وبنده السوال الثاني هل يمكنني استخدام كيك الجاهز لعمل الكيك نفسه مثل بيتي كروكر

غير معرف يقول...

ألوان السائله أين تباع هل تباع في بنده

إرسال تعليق

شكرًا لتعليقكم في المدونة :)