لن يستغرق تزيين مثل هذه الكيكة الجميلة سوى عشر دقائق، خمس دقائق لتغطية الكيكة، وخمس دقائق أخرى لعمل الوردة :)
ربما ستكون الصور أفضل وسيلة لنتعلم كيف نصنع مثل هذه الوردة الجميلة، وإليكم الصور والطريقة من المدونة Bronnie Bakes
المطلوب:
فوندان باللون المطلوب، وقطاعات دائرية. (طريقة عمل الفوندان: 1- العادية 2- بالمارشملو)
نقطع ثلاث دوائر بثلاث مقاسات مختلفة، أكبر فأصغر فأصغر. (بحيث نأخذ المقاس الكبير ونتركه الذي بعده ونأخذ الثالث ونترك الذي بعده ونأخذ الذي بعده) أتمنى أن تكونوا فهمتوا قصدي ^_^
ونصنع كرة صغيرة من الفوندان لتشكل وسط الوردة.
ونزين بها الكيك وذلك بغرس عود الأسنان في الكيك في المكان المطلوب، وهكذا تصبح لدينا كيكة جميلة بزينة بسيطة جدًا ^_^
ربما ستكون الصور أفضل وسيلة لنتعلم كيف نصنع مثل هذه الوردة الجميلة، وإليكم الصور والطريقة من المدونة Bronnie Bakes
المطلوب:
فوندان باللون المطلوب، وقطاعات دائرية. (طريقة عمل الفوندان: 1- العادية 2- بالمارشملو)
نقطع ثلاث دوائر بثلاث مقاسات مختلفة، أكبر فأصغر فأصغر. (بحيث نأخذ المقاس الكبير ونتركه الذي بعده ونأخذ الثالث ونترك الذي بعده ونأخذ الذي بعده) أتمنى أن تكونوا فهمتوا قصدي ^_^
ونصنع كرة صغيرة من الفوندان لتشكل وسط الوردة.
وبمساعدة عود الأسنان، نصنع تعرجات حول الدائرة، وذلك بالضغط وتحريك عود الأسنان حول الدائرة كاملة.
وهكذا مع بقية الدوائر
نلصق كل دائرة مع التالية بقليل من الماء، مجرد نقاط بسيطة، ونضع كورة الفوندان الصغيرة في المنتصف
نضع القليل من الماء حول كورة الفوندان في الأعلى وننثر حولها بعض حبات السكر اللؤلؤية، أو أي لون حسب الرغبة.
وبانتباه نتركها لتجف بوضع عود أسنان من الأسفل ووضعها على كوب ورقي حتى تجف.
نتركها لتجف طول الليل، وهذا الشكل النهائي
ونزين بها الكيك وذلك بغرس عود الأسنان في الكيك في المكان المطلوب، وهكذا تصبح لدينا كيكة جميلة بزينة بسيطة جدًا ^_^
أتمنى أن تروق لكم كما راقت لي :)
حلوووو كثير يعطيك العافية على المدونة الاكثر من رائعه
ردحذفاكيدد راقت لنـــآإ ...&^
ردحذفياعينـــي ع البســاطــةة....^^
رااااااااااااائع
ردحذفشرفني وأسعدني كثييرًا تواجدكم جميعًا ^_^
ردحذفوااااااو روعه بجد الحمد الله انى اتوفقت بالصدفه على هالمدونه
ردحذفلان جالسه ادور على طرق عجينت الفوندان
يعطيكم العافيه وجزاكم الله خيرا
من اجمل مدونات العالم اششكرك جميلتي على الجهووود
ردحذفأشكركما عزيزاتي، وأخجلتني كلماتكما كثيرًا :$
ردحذفأحمد الله وسعيدة جدًا أن مواضيع المدونة أعجبتكم، وأسأله تعالى أن يكون القادم أفضل بإذن الله.
:)
رائعة..
ردحذفعزيزتي ممكن طريقة فواندن التشكيل المحتوي ع صمغ نباتي(الزانتان )
لانه يجفبطريقة اسرع من الفوندان العادي ..
بحثت في اليوتيوب ووجدت وحدة فقط استخدمت بياض 4 بياضات مع صمغ نباتي وسكر .. ولم تدكر مقاديرهم بالضبط ..
الف شكر مقدما
الأروع تعليقك هنا عزيزتي، أشكرك كثيرًا :)
ردحذفلا أعرف ماذا تقصدين بالضبط عزيزتي، هل تقصدين عجينة الـ Gum paste؟
التي تصنع من اللبان العربي؟ أو الصمغ العربي؟
نعم عزيزتي :)
ردحذف:)
ردحذفاتفضلي هذه المقادير لعمل الـ Gum Paste
بياض 4 بيضات كبيرة
4 أكواب سكر بودرة
12 ملعقة شاي من بودرة Tylose
4 ملاعق شاي سمن كريسكو (شورتنينغ) لدهن اليد عند العجن
حبيبتي اتمنى مسااعدك بس ماعرف ايميلك ولا صفحتك ع الفيس بوك
حذفلو سمحتي ردي ع ايميلي loudy54@hotmail.com
تسلمي عزيزتي الف شكر لك
ردحذفالله يسلمك عزيزتي وأهلاً وسهلاً بكِ دائمًا ^_^
ردحذفloudy54 أعتذر على التأخر في الرد على الايميل، رديت عليكِ، وإن شاء الله تستفيدي من ردي :)
صفحتي في الفيس بوك:
http://www.facebook.com/cupcakesloverss
رائع جدا
ردحذفلو سمحتي ايش هاذي بودرة Tylose
ردحذفوفين احصل عليها انا بالامارات
أهلاً بكم جميعًا :)
ردحذفبودرة التايلوس هي بودرة صمغ، مثل Gum Tex
يمكنك شراؤها عن طريق الانترنت.
لا أعرف إذا كانت موجودة بالإمارات أو لا.
أو يمكنك استخدام الـ Gum Tex بدلاً عنها، وتجدينه في تافولا أو أي محل من محلات ديكور الكيك الموجودة في الإمارات :)
تدوينة جميله ، شكرا لك .
ردحذفالأجمل تواجدكم وتعليقكم الذي أسعدني، فشكرًا لكم :)
ردحذفطيب ايش طريقة عمل الفوندان
ردحذفارجوووك ردي علي
ردحذفوشكرا على المدونه الل يعافيك ^_^
أهلاً بكِ عزيزتي :)
ردحذفقمت بوضع روابط عمل الفوندان في الموضوع، تجديها عند (المطلوب)
وإذا قمتي بعمل بحث بسيط في المدونة في خانة البحث سوف يظهر لكِ كل ما تبحثين عنه إن شاء الله.
وأشكرك لأنك نبهتيني لذلك (وضع الروابط) ^_^
وحياكِ الله.
السسلام عليكم
ردحذفالمدونه مررره حلوه وان شاء الله اجربها
بسس حبيت اسالك عجينه الفوندان بأي محل الاقيها
شكرا لك استفدت منك كثييير الله يافيك
ردحذفوعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، حياكِ الله عزيزتي :)
ردحذفلا أعلم أنتِ في أي مدينة، ولكن سأفترض أنك في جدة أو في المملكة بشكل عام، لذا سأقول لكِ يمكن أن تجديها في مركز ديكور الكيك أو فنون الكيك أو تافولا.
وشكرًا لكلماتك الطيبة ^_^
أهلاً بكِ وحياك الله عزيزتي، وإن شاء الله نستفيد جميعًا من بعضنا البعض ^_^
ردحذفمارة ذوق
ردحذفالله يجزاك خير
بس ودي اعرف وين الاقي حبات السكر الؤلؤية
وإياكِ عزيزتي، وشكرًا لكلماتك اللطيفة :)
ردحذفيمكن أن تجدي حبات السكر في محلات تزيين الكيك، مثل تافولا أو مركز ديكور الكيك.
رووعة تسلمي
ردحذفمن جد اعمل رووووووووووعه تسل ايديك عالعمل
ردحذفتسلمين على العمل وصج تقدرين تسويين كثير وحلو وتبيعينه (هع هع )
ردحذفتسلم ايديك
ردحذف